キス＆イワシ 美味しく食べましたの巻

さー料理だ料理だ！ と言うわけで、捌いた魚を料理です。 まぁ、味付け等々は妻の役目ですが･･･。 まずはイワシのつみれ汁。 はらわたと内臓を取ったイワシの骨と皮と取って･･･ ごりごり。ごりごり。つみれを作ります。 今回は、アオサも入れて磯の香りたっぷりです＾＾ さて、小さいですがキスはキス！（捌くとよりいっそう小さい） もちろん天ぷらです！ 小さくてもキスの味。ふっくらとした食感は最高ですね＾＾ 食卓はこんな感じになりました。 かつおのたたきが乗ってますが・・・かつおは釣ってません＞＜ 今週末も、キス釣りだな。 DVD見て復習中。 ・ブログランキング参加してます。応援お願いします。 にほんブログ村 波止釣り 家族で海釣りに出かけよう