さー料理だ料理だ! と言うわけで、捌いた魚を料理です。 まぁ、味付け等々は妻の役目ですが・・・。 まずはイワシのつみれ汁。 はらわたと内臓を取ったイワシの骨と皮と取って・・・ ごりごり。ごりごり。つみれを作ります。 今回は、アオサも入れて磯の香りたっ…
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