アジの南蛮漬け
今週末は自宅の水槽をメンテナンス。
飼っているのは淡水魚なんですけどね。
海水魚飼ったら・・・釣った魚を持って帰って来そうだ^^;
というわけで、前回釣った大漁の豆アジはもちろん南蛮漬けです^^
一生懸命捌いたアジをカリッと上げて酢漬けです〜^^
豆ですね〜。
やっぱりもう少し大きいほうがいいですな。
お皿にとっていただきました。
ビールと一緒に食べると良いですよ〜〜♪
また南蛮漬け食べたくなったらアジを釣ろう♪。
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