波止釣りはじめました

大阪・兵庫・和歌山で基本アジを狙っていますが、なんでも釣れたら美味しくいただく精神です。

2011-12-23から1日間の記事一覧

アジの南蛮漬けとサバの酢じめ

釣り人さんのブログを見ていると、結構な確率で猫が・・・。 我が家の猫もたまに登場しますが、魚だから?たまたま?単純に全国的に猫好き多し? とちょっと悩んでしまいました。 というわけでお料理コーナー。 久しぶりにアジを捌いてゼイゴを取るのが面倒…