先日の釣りの帰り道妻へ 『今日はイワシの握り寿司作ってやるぜ〜』 と大見得を切ってしまいました＾＾； というわけで、握り寿司初挑戦です・・・ただ、寿司飯は妻に作ってもらいました（笑） いつも手開きでざざざ〜と捌くいわしをアジ切り包丁で丁寧に捌…
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