夜１１時に帰宅。 帰ったらシチューが用意してあったので妻のアドバイスでアナゴも洋風にする事に。 何度も捌いたのでアナゴもなかなか普通に捌けるようになってきました。（上手とは言わない） さささっと捌いて、塩コショウをかけて、小麦粉を振って、カリ…
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