波止釣りはじめました

大阪・兵庫・和歌山で基本アジを狙っていますが、なんでも釣れたら美味しくいただく精神です。

2009-06-16から1日間の記事一覧

キス、ベラ、ガッチョを食す

なんでメゴチはガッチョって呼ぶんでしょうね? というわけで天ぷらコースです。 ガッチョを捌くのははじめてでしたがいつもの本を見ながらなんとか捌けました。 めんどっちいので、ベラも天ぷらです(笑) これがキス。小さいよ! で、ガッチョ。ちょっと不思…