波止釣りはじめました

大阪・兵庫・和歌山で基本アジを狙っていますが、なんでも釣れたら美味しくいただく精神です。

2008-07-05から1日間の記事一覧

イワシとアジ達のその後・・・。

次の日、早起きしてアジとイワシのはらわたを撮りました。 コレで料理が出来るぞ〜。 作るのは妻ですが・・・。 イワシはオリーブオイルでオイルサーディンに。 アジは毎度おなじみ南蛮漬けにする事にしました。 まずはイワシさん。 フライパンにイワシたっ…